生物が生きているということは、生きるためにエネルギーを作っているということです。エネルギーを作る化学反応をはじめ、体内では様々な化学反応が起きています。そんな化学反応を体内で円滑に進めたり、その他様々な機能的なふるまいを示す体内の物質としてはタンパク質があります。この章では、タンパク質を中心に体内の物質に触れ、エネルギー生産がどのようにして行われているかということについて話していきます。
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